Главная » Все о зарплате » Включается ли перерыв на обед в рабочее время: понятие и продолжительность согласно ТК РФ

Включается ли перерыв на обед в рабочее время: понятие и продолжительность согласно ТК РФ

prodolzhitelnost-pereryiva-na-obedЗдравствуйте, уважаемые подписчики! Часто мне задают вопросы о том, входит ли перерыв на обед в 8-ми часовой рабочий день? И какое понятие и продолжительность перерыва на обед согласно ТК РФ? Собрав все вопросы в одну статью мы с вами разберем эту тему очень подробно. Лично у меня на работе у сотрудников обед плавающий, то есть они могу взять себе перерыв в любое время в промежутке с 11 до 15, так как наш коллектив не привязан к приему клиентов. Конечно такой способ подходит не всем, хотя иногда это очень удобно.

Перерывы в течение одного рабочего дня или смены

Во-первых, это перерыв для отдыха и питания, больше известный как обеденный перерыв.

Каждому работнику для поддержания сил и здоровья необходим перерыв для отдыха и питания. Такой перерыв не может быть больше 2 часов и меньше 30 минут.

То есть, работодатель не может установить перерыв для приема пищи в 15 минут, мотивировав это тем, что этого времени вполне достаточно!

Как правило, обеденный перерыв предоставляется через 4 часа после начала работы. Но это не является обязательным правилом: перерыв на обед может быть установлен и через 3 часа после начала работы, а может начинаться и через 5 часов.

Время начала такого перерыва и его продолжительность должны быть прописаны в правилах внутреннего трудового распорядка, которые распространяются на всех работников данной организации, или определены в соглашении между работником и работодателем. Кстати, правила внутреннего трудового распорядка должны быть доступны для вашего ознакомления.

Во время перерыва на обед вы можете отлучиться с работы – перекусить в кафе, зайти домой, а можете заниматься своими делами на рабочем месте. Это время вы используете по своему усмотрению и не обязаны выполнять трудовые функции.

ВАЖНО! Этот перерыв в рабочее время не включается. Если ваш рабочий день продолжается с 8:00 до 17:00, с перерывом на обед с 12:00 до 13:00, то в табеле учета рабочего времени вам поставят «восьмерку», что означает, что вы отработали 8 часов. Если ваша смена длится с 8:00 до 20:00 с реальным перерывом на обед 1 час, то фактически вы отработаете 11 часов.

Если вам запрещено во время отдыха и питания покидать свое рабочее место, то такой перерыв должен включаться в рабочее время и соответственно оплачиваться. Когда условия производства (работы) не позволяют предоставить обеденный перерыв, работодатель обязан обеспечить вам возможность отдохнуть и перекусить в течение вашего рабочего времени (например, установить в специально отведенном помещении оборудование, необходимое для приготовления и разогревания пищи).

Первое, что необходимо помнить, это то, что перечень таких работ (на которых невозможно предоставление перерыва для отдыха и питания), а также места для отдыха и приема пищи, устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

То есть, этот вопрос должен быть решен в официальном порядке самим работодателем. Второй важный момент- продолжительность вашей рабочей смены не уменьшается на время, потраченное для приема пищи и отдыха, т.

Во-вторых, это специальные перерывы для обогревания и отдыха

Существуют и специальные перерывы в течение рабочего дня (смены), которые обусловлены самим характером работ – используемыми технологиями, организацией труда.

Такие перерывы в работе предоставляются по правилам внутреннего распорядка организации, в них же определяется продолжительность перерывов и порядок их предоставления. Этот вид перерыва по общему правилу в рабочее время не включается и не оплачивается, если иное правило не установлено в правилах внутреннего трудового распорядка или ином локальном акте, принятым работодателем.

Цель такого перерыва — предоставить работнику дополнительное время для отдыха в связи со спецификой выполняемых трудовых функций.  Примером таких перерывов являются:

  • перерывы для гимнастики;
  • перерывы, предоставляемые работающим в принудительном ритме работникам (тем, кто работает на конвейере);
  • перерывы для профессиональных пользователей компьютером (в зависимости от категории трудовой деятельности и уровня нагрузки за рабочую смену при работе с персональным компьютером устанавливается суммарное время регламентированных перерывов);
  • перерыв, предоставляемый диспетчерам, управляющим воздушным движением за диспетчерским пультом, оборудованным видеодисплейным терминалом — после двух часов непрерывной работы — им предоставляется перерыв не менее чем на 20 минут (П. 11 Положения об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха работников, осуществляющих управление воздушным движением гражданской авиации РФ, утв. Приказом Минтранса России от 30 января . N 10).
  • на междугородных перевозках после первых 3 часов непрерывного управления автомобилем водителю предоставляется специальный перерыв для отдыха от управления автомобилем в пути продолжительностью не менее 15 минут, в дальнейшем перерывы такой продолжительности предусматриваются не более чем через каждые 2 часа. В том случае, когда время предоставления специального перерыва совпадает со временем предоставления перерыва для отдыха и питания, специальный перерыв не предоставляется (Приказ Минтранса РФ от 20. 08.
  • работникам табачной промышленности специальные перерывы предоставляются в соответствии со ст.109 Трудового кодекса РФ, то есть, продолжительность и порядок предоставления таких перерывов устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка (Приказ Минсельхоза РФ от 10 февраля . N 51 «Об утверждении Правил по охране труда в табачной промышленности»);
  • работникам, занятым на производстве спирта, водки, коньяка, вин, пива и соков, специальные перерывы предоставляются в соответствии со ст.109 Трудового кодекса РФ (Приказ Минсельхоза РФ от 20 июня . N 892 «Об утверждении Правил по охране труда при производстве спирта, водки, коньяка, вин, пива и соков»).
  • работникам, занятым в крахмалопаточной промышленности, специальные перерывы предоставляются в соответствии со ст. 109 Трудового кодекса РФ (Приказ Минсельхоза РФ от 10 февраля . N 52 «Об утверждении Правил по охране труда для организаций крахмалопаточной промышленности»).
  • работникам, занятым в производстве хлебопекарных дрожжей, специальные перерывы предоставляются в соответствии со ст. 109 Трудового кодекса РФ (Приказ Минсельхоза РФ от 20 июня . N 895 «Об утверждении Правил по охране труда при производстве хлебопекарных дрожжей»).
  • рабочим, выполняющим огнезащитное покрытие, следует предоставлять через каждый час работы 10-минутные перерывы, технологические операции по приготовлению и нанесению растворов следует чередовать в течение рабочей недели (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 11 июня . N 141 «О введении в действие санитарных правил и нормативов СанПиН 2.2.3.1384-03).
  •  при работе по организации грузовых перевозок на железнодорожном транспорте, которая осуществляется в противогазах и респираторах рабочим, периодически предоставляют технологический перерыв (не менее 15 минут) со снятием противогаза или респиратора в месте, свободном от пыления или выделения вредных веществ (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 4 апреля . N 32 «О введении в действие Санитарных правил по организации грузовых перевозок на железнодорожном транспорте. СП 2.5.1250-03»).

Вышеназванные специальные перерывы, обусловленные технологией и организацией производства и труда, следует отличать от специальных перерывов для обогревания и отдыха, которые предоставляются в необходимых случаях следующим работникам:

  • работающим в холодное время года на открытом воздухе;
  • работающим в закрытых необогреваемых помещениях;
  • грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах;
  • другим работникам, в необходимых случаях.

Специальные перерывы для  обогревания и отдыха включаются в рабочее время и оплачиваются наравне с фактически отработанным (рабочим) временем. Работодатель обязан обеспечить оборудование помещений для обогревания и отдыха работников.

Перерывы для кормления ребенка

Работающим женщинам, имеющим детей в возрасте до полутора лет, предоставляются помимо обеденного перерыва дополнительные перерывы для кормления ребенка — не реже чем через каждые 3 часа непрерывной работы и не короче 30 минут каждый.

Этот вид перерывов не является  временем отдыха, поскольку имеет другое целевое назначение и связан с рождением ребенка. Но такие перерывы также предоставляется в течение рабочего дня (смены). Кроме того, по заявлению женщины такие перерывы присоединяются  к перерыву для отдыха и питания,  либо суммируются и переносятся на начало или окончание рабочего дня (смены). Эти перерывы включаются в рабочее время и подлежат оплате в размере среднего заработка.

Источник: http://trudprava.ru/base/rest/440

Какой продолжительность работнику предоставляется перерыв на обед: обязательное наличие, условия выполнения.

Трудодень, как известно, состоит не только из непосредственно рабочего времени, но и предоставляемых при определенных условиях перерывов. Сегодня мы рассмотрим, какие перерывы в течение рабочего дня возможны, и при каких обстоятельствах они предоставляются.

Трудовое законодательство, регламентирует порядок предоставления работникам обязательных периодов времени отдыха, предусмотренных статьей 107 ТК РФ. Таким периодом отдыха является временной отрезок, в пределах которого сотрудники предприятия, фирмы свободны от исполнения своих должностных, профессиональных обязанностей и вправе распоряжаться личным временем по своему усмотрению.

Основным периодом отдыха считается, по общему правилу, перерыв для отдыха и питания. В рабочее время каждый штатный сотрудник имеет право на физиологически необходимый отдых и прием пищи. Максимальный предел такого перерыва достигает двух часов, а минимальный — получаса. При этом, конкретное время отдыха зависит от установленных локальными актами: соглашениями, договорами с работодателем, правилами внутреннего распорядка трудовых нормативов.

То есть, однозначной градации по временным показателям перерыва на обед, отдых на всех без исключения предприятиях не существует. Естественно, перерыв на обед (отдых) не включается в общую продолжительность рабочего времени и не оплачивается работодателем. То есть, попросту говоря, это вынужденный, биологически необходимый «простой», возникший не по вине работодателя. Следовательно, рабочее время в течение трудодня, соответственно, увеличивается на размер отводимого на обед (отдых) периода.

Чаще всего, обед предоставляется, спустя четыре часа, после начала трудового дня. При этом, его продолжительность, в основном, не превышает одного часа. Кроме того, встречаются случаи разделения часового перерыва на два получасовых. Такое наблюдается, главным образом, на предприятиях с рабочей сменой от 8 часов. При рабочей же смене, продолжительность которой не превышает четырех часов, обеденный перерыв может вообще не устанавливаться.

Кроме того, существует перечень производств, трудовой деятельности, где, в силу объективных причин, обязательный обеденный перерыв вообще невозможно установить. Чаще всего, речь идет о ненормированном рабочем дне. При таких обстоятельствах работодатель обязан предоставлять необходимый перерыв для приема пищи и отдыха в течение рабочего дня. Места, отведенные для отдыха и приема пищи, при работе в подобном режиме предоставляются работодателем. А их наличие, расположение оговаривается правилами внутреннего корпоративного распорядка.

С вопросом предоставления обеденного перерыва тесно связаны некоторые спорные случаи увольнения работников за прогул. Так, если работник отсутствовал на рабочем месте более четырех часов, но при этом в этот промежуток попал и его обеденный перерыв, то вопрос о квалификации его действий, как прогул, представляется весьма сложным.

Ведь фактически обеденный перерыв, как мы выяснили ранее, не является рабочим временем. Кроме того, работник вправе использовать свое обеденное время, как ему заблагорассудиться, и не обязан в этот период времени находиться в пределах предприятия. Следовательно, однозначно утверждать, что обеденный перерыв может включаться в период прогула, нельзя.

Право на существование подобного юридического мнения подтверждает и судебная практика. Однако, стоит отметить, что есть и противоположное мнение, которого также придерживается часть судей. Справедливости ради, следует также сказать, что и в том, и в другом случае большинство судей все же склоняются к мнению, что обеденное время необходимо вычитать из общего времени отсутствия работников на рабочем месте при квалификации прогула. Таким образом, ответ на вопрос: включается ли обеденный перерыв в рабочее время, однозначен — нет.

Помимо вышеперечисленного периода, существуют также иное время отдыха, предоставленное работодателем для определенных целей.

Подобные меры существуют на производствах, где используемая технология, условия работы требуют предоставления специфического отдыха. К таким периодам, в частности, относятся перерывы для обогрева и отдыха в рабочее время. Соответствующий отдых требуется:

  • персоналу, работающему в холодный период времени в не обогреваемых закрытых помещениях либо на улице (на открытом воздухе),
  • занятым на погрузочных, разгрузочных работах лицам (грузчикам),
  • в необходимых случаях иным работникам.

Трудовое законодательство обязывает работодателей оборудовать особым образом помещения для предоставления возможности обогревания, отдыха работникам. При этом, температурные показатели таких помещений должны соответствовать уровню 21-25 градусов выше нуля.

Также в рабочем помещении должны присутствовать обогревающие устройства, позволяющие нормализовать теплообмен стоп, кистей. Температурный диапазон теплоподачи здесь должен быть порядка 35-40 градусов выше нуля.

Также в целях профилактики переохлаждения, таким работникам нельзя находиться свыше десяти минут (во время рабочих перерывов) при температурных показателях воздуха до 10 градусов ниже нуля и более пяти минут, когда отметки температуры опускаются ниже этого уровня.

Кроме того, перерывы, отведенные для обогрева, должны чередоваться с периодами отдыха для восстановления функционального баланса организма при физических нагрузках. А в обеденный перерыв такие работники в обязательном порядке должны обеспечиваться работодателем горячим питанием. Приступать же вновь к работе можно не раньше, чем через десять минут после приема горячей пищи, питья.

Для точного определения количества необходимых перерывов для нормальной работы в выше представленных условиях работодателям следует руководствоваться положениями Методических рекомендаций (их приложений) о правилах предоставления перерывов работающим на открытом воздухе, в неотапливаемых помещениях зимой сотрудникам.

Допустимая продолжительность нахождения в суровых климатических и неблагоприятных производственных условиях на рабочем месте определяется представленными в этих рекомендациях таблицами.

Еще один период отдыха — перерывы для кормления ребенка. Предоставляются работающим женщинам, у которых есть ребенок возраста до полутора лет. Также этим правом могут воспользоваться работающие отцы-одиночки, воспитывающие детей аналогичного возраста без матери. Подобное право закреплено не только за биологическими родителями малолетних детей, но и за усыновителями, опекунами.

Стоит сразу сказать, что при поступлении от работников соответствующего заявления работодатели начинают устанавливать тип вскармливания ребенка, то есть искусственное оно или грудное. И при наличии первого отказывают женщинам в предоставлении им права на специальные перерывы для кормления детей.

Это является прямым нарушением трудового законодательства, так как предоставление перерывов для кормления ребенка определяется его физиологической потребностью в режимном питании, а не в конкретном типе кормления. Поэтому подобный отказ является нарушением трудовых прав матерей или иных лиц, воспитывающих детей возраста до полутора лет. Продолжительность перерыва, отводимого для кормления, составляет:

  • не менее получаса (при периодичности не реже раза за три часа работы), когда имеется один ребенок,
  • не менее 1 часа (с тождественной периодичностью), когда имеется двое и более детей.
Стоит также сказать, что указанные перерывы включаются в рабочее время и подлежат оплате в пределах среднего размера оплаты труда. Поэтому работодатель не вправе увеличивать продолжительность рабочей недели указанных сотрудников на периоды их отсутствия на рабочем месте по этой причине.

Время отдыха кормящих матерей, отцов, воспитывающих в одиночку детей до полутора лет, должно учитываться в отдельном табеле. В стандартных табелях не предусмотрено специфического кода для этого периода времени, поэтому по заявлению таких работников работодатель обязан ввести специальный учет этого рабочего времени. Кроме того, подобный перерыв может быть суммировано присоединен к обеденному времени, либо на начало или конец рабочего дня с соответствующим сокращением этих периодов.

Сам перерыв также предоставляется на основании письменного заявления сотрудника с приложением копии свидетельства о рождении ребенка и согласно изданному по этому факту приказу.

Какие еще перерывы предусматривает трудовое законодательство? Период отдыха может быть вызван технологическими особенностями работы используемых технических средств, механизмов, автоматов. Подобный отдых может именоваться технологический или технический перерыв. По трудовому кодексу он регламентируется локальными актами предприятия.

Так, в частности, технологический перерыв необходим при длительной работе за монитором компьютера, дисплейными устройствами, экранами различных цифровых приборов, аппаратов. В такой ситуации рекомендуется устраивать хотя бы один раз 10-15-минутный отдых в течение каждых 45-60 минут. А длительность работы с видеодисплейной аппаратурой без установленного перерыва должна не превышать одного часа.

Определяя продолжительность и количество подобных перерывов, работодатель должен руководствоваться Типовыми инструкциями охраны труда при работе на ПК, утвержденными внутриведомственными актами Минсвязи РФ. Согласно им, регламентированные периоды отдыха в таких ситуациях устанавливаются, спустя два часа после начала трудового процесса, и, спустя два часа после обеденного перерыва. Продолжительность этих периодов — 15 минут.

Помимо всего прочего, трудовое законодательство не лишает работодателей прав самостоятельно регулировать трудовой процесс в целях соблюдения производственной безопасности, сохранения здоровья работников и т. д.. Особенно, если работа сопряжена с контактом с различной сложной техникой, опасной для здоровья аппаратурой. Но оплата подобных перерывов целиком и полностью остается на усмотрении работодателей.

В качестве заключения следует упомянуть, что работники однозначно имеют право на гарантированные регламентированные перерывы в работе. При нарушениях этих прав и при наличии соответствующего заявления работника, работодатель может быть привлечен к материальной ответственности надзорными или судебными органами.

Так, в частности, предусмотрена возможность привлечения работодателей к административной ответственности в виде уплаты штрафов:

  • для должностных лиц — 1-5 тысяч рублей,
  • для ИП без образования юрлица — 1-5 тысяч рублей, либо приостановление деятельности сроком до 90 суток,
  • для юр. лиц — 30-50 тысяч рублей либо приостановление деятельности сроком до 90 суток.

Повторное нарушение административного законодательства влечет также для должностных лиц их дисквалификацию на период 1-3 лет.

Источник: http://ur-pro.ru/trudovoe-pravo/900-pereryvy-v-rabote-obyazatelnoe-nalichie-usloviya-vypolneniya.html

Время перерыва на обед по Трудовому Кодексу  — Статья 108 ТК РФ. Перерывы для отдыха и питания (действующая редакция)

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Источник: https://www.zakonrf.info/tk/108/

Перерыв на обед включается в рабочее время?

Законодатель обязывает каждого работодателя соблюдать права работника, в том числе на отдых. Прежде всего это касается перерывов для отдыха и питания, предусмотренных ст. 108 ТК РФ.

Трудовой кодекс различает несколько видов перерывов в течение рабочего дня. Один из них — перерыв для отдыха и питания, который должен предоставляться каждому работнику. Статья 108 ТК РФ содержит норму относительно его продолжительности.

В частности, отмечено, что в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. Конкретная продолжительность перерыва устанавливается в каждой организации и закрепляется в локальном нормативном акте. Указанный перерыв обязателен независимо от продолжительности рабочего дня (смены).

Время перерыва не включается в рабочее и не оплачивается. В связи с этим наиболее часто встречается вопрос о возможности переноса данного времени на начало или конец рабочего дня.

Закон не устанавливает запрета на это, но формулировка ч. 1 ст. 108 ТК РФ и назначение данного перерыва позволяют говорить, что такие действия работодателя не будут соответствовать закону.

Отдельными правовыми актами определено, что перерыв для отдыха и питания должен предоставляться в середине рабочего дня или не позднее чем через 4 часа после начала работы. В качестве примера такого правового акта можно назвать Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей, утвержденные Минздравом СССР 05. 05. 1988 N 4616-88 (п. Выше было указано, что время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Кроме того, это может быть закреплено в соглашении между работником и работодателем. Напомним, что согласно ч. 3 ст. 68 ТК РФ работодатель обязан при приеме на работу (до подписания трудового договора) ознакомить работника под роспись с правилами внутреннего трудового распорядка, иными локальными нормативными правовыми актами, непосредственно связанными с трудовой деятельностью работника, коллективным договором.

Если предполагается, что режим рабочего времени и времени отдыха данного работника будет отличаться от общих правил, действующих у этого работодателя, то указанные сведения должны вноситься непосредственно в трудовой договор (ст. 57 ТК РФ).

Также возможно изменение режима рабочего времени уже работающего сотрудника путем заключения дополнительного соглашения к трудовому договору. Последнее возможно, например, в силу ст. 258 ТК РФ в случае выхода на работу женщины, имеющей ребенка в возрасте до полутора лет, и предоставления ей перерывов для кормления, а также в случае признания работника инвалидом, необходимости ухода работником за больным членом семьи и в иных случаях по инициативе работника и с согласия работодателя.

Если по условиям производства (работы) работнику не может быть предоставлен перерыв для отдыха и питания, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка. В этом случае время приема пищи включается в рабочее время и оплачивается (ст. 108 ТК РФ).

Если обеденный перерыв будет перенесен на конец дня по письменной просьбе работника, при проверке трудинспекция может оштрафовать за такое нарушение. Данной позиции придерживаются в Роструде.

Перенести время перерыва для отдыха и питания на конец рабочего дня нельзя.

Согласно ст. 108 Трудового кодекса РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

Отдельными правовыми актами определено, что перерыв для отдыха и питания предоставляется желательно в середине рабочего дня, но не позднее чем через 4 часа после начала работы (п. 5.4 Санитарных правил по гигиене труда водителей автомобилей, утвержденных Минздравом СССР 05.05.1988 N 4616-88).

Из указанных норм следует, что предоставление обеденного перерыва (перерыва для отдыха и питания) после окончания рабочего дня будет противоречить нормам трудового законодательства и может противоречить требованиям санитарных правил, в отличие от перерывов для кормления ребенка, которые работница, имеющая двух и более детей, может перенести на окончание рабочего дня (ст. 258 ТК РФ).

Для того чтобы раньше заканчивать рабочий день, работник может воспользоваться правом на неполное рабочее время, предоставленным ему ст. 93 ТК РФ. Работодатель, со своей стороны, может установить работнику перерыв для отдыха и питания, включаемый в рабочее время (ст. 224 ТК РФ).

Рассмотрим данную ситуацию на примере:

Предположим, работнику был установлен 8-часовой рабочий день с 10.00 до 19.00 с перерывом на обед с 13.30 до 14.30. Сотрудник просит перенести перерыв на конец рабочего дня. Перерыв на обед в рабочее время не включается, получится, что рабочий день будет с 10.00 до 18.00, а перерыв — с 18.00 до 19.00. Следовательно, обед уже не прерывает рабочий день, а значит, это уже и не перерыв.

Перерыв из смысла, для отдыха и питания, предусмотренные ст. 108 ТК РФ, должны предоставляться в течение рабочего дня и разрывать рабочий день, на две части. Предоставление перерыва по окончании рабочего дня противоречило бы смыслу такого рода перерывов.

Как же законно сократить рабочий день и позволить уйти сотрудникам по раньше:

Рассмотрим еще одну ситуацию, сотрудники одного из подразделений подали заявление с просьбой сократить обед с часа до 30 минут с целью уменьшения продолжительности времени нахождения на работе на 30 минут.

Обязан ли работодатель в этом случае изменить продолжительность перерыва для отдыха и питания?

Роструд объясняет понятие рабочего времени:

В ч. 1 ст. 91 ТК РФ дано определение понятия рабочего времени: это время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые относятся к рабочему времени.

Правила внутреннего трудового распорядка — локальный нормативный акт, регламентирующий порядок приема и увольнения работников, основные права, обязанности и ответственность сторон трудового договора, режим работы, время отдыха, принимаемые в отношении работников меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений у данного работодателя (ст. 189 ТК РФ).

В соответствии с ч. 1 ст. 100 ТК РФ режим рабочего времени должен предусматривать, в частности, продолжительность ежедневной работы (смены), в том числе неполного рабочего дня (смены), время начала и окончания работы, время перерывов в работе, которые устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, соглашениями, а для работников, режим рабочего времени которых отличается от общих правил, установленных у данного работодателя, — трудовым договором.

В силу ст. 107 ТК РФ перерывы в течение рабочего дня (смены) являются видами времени отдыха. При этом ч. 1 ст. 108 ТК РФ закреплена обязанность предоставления работнику вне зависимости от режима рабочего времени, установленного в организации, продолжительности рабочего дня (смены) перерыва для отдыха и питания длительностью не более двух часов и не менее 30 минут.

По общему правилу время перерыва для отдыха и питания не включается в рабочее время и не оплачивается, поэтому работник вправе использовать его по своему усмотрению.

Из приведенных норм следует, что изменение продолжительности обеденного перерыва и перенос времени окончания рабочего дня по заявлению работников возможны путем внесения соответствующих изменений в правила внутреннего трудового распорядка, коллективный или трудовой договор.

При этом обязанностью работодателя в данном случае является лишь соблюдение положений ч. 1 ст. 108 ТК РФ — установление в правилах внутреннего трудового распорядка (или по соглашению между работником и работодателем) перерыва на обед продолжительностью не менее 30 минут.

Пример:

Допустим, работнику был установлен 8-часовой рабочий день с 09.00 до 18.00 с перерывом на обед с 13.00 до 14.00. Сотрудник просит сократить перерыв на 30 минут. Фактически сотрудник будет работать с 09.00 до 17.30 с обеденным перерывом с 13.00 до 13.30

Таким образом, не является нарушение если время обеда будет сокращено с одно часа до 30 минут. Если обеденный перерыв в вашей организации длится час или больше, то для конкретного сотрудника его можно сократить до получаса. Так работник сможет и пообедать, и домой уйти пораньше. Имейте в виду, что совсем не предоставлять работнику перерыв для отдыха и питания нельзя, так как он обязателен, а вот сократить в рамках дозволенного можно!

Подведем черту под вышесказанным:

Многим работникам, в особенности тем, у кого есть малолетние дети, хочется уходить домой пораньше. Поэтому они просят работодателей перенести время обеденного перерыва на последний час рабочего дня, чтобы воспользоваться возможность раньше оказаться дома.

В соответствие с Российским трудовым законодательством перерыв на обед должен предоставляться примерно в середине рабочего дня. Работодатели должны предоставлять сотрудникам перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня или смены продолжительностью не более 2 часов и не менее 30 минут.

Такой перерыв не включается в рабочее время и, соответственно, не оплачивается. При этом время его предоставления и конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или в трудовом договоре.

То есть обеденный перерыв может предоставляться в любое время в течение рабочего дня. Обеденный перерыв можно сократить до 30 минут и позволить сотрудникам уйти с работы по раньше. Предоставление же его в начале или в конце рабочего дня будет противоречить нормам Трудового кодекса.

Источник: http://cornaudit.ru/publikatsii/zhurnal-dlya-sovremennogo-bukhgaltera/obed-ne-po-raspisaniyu

Право работника на перерыв в течение трудового дня

Предоставление перерывов во время рабочего дня нужно не только сотрудникам, которым эти перерывы положены, но и работодателю – работающий без отдыха гораздо быстрее будет уставать, производительность труда снизится, а количество ошибок увеличится.

Для сохранения здоровья сотрудников, а также во избежание споров руководства организации и работников о том, сколько и когда отдыхать, Трудовой кодекс РФ достаточно подробно описывает некоторые моменты, касающиеся отдыха во время рабочего дня.

Виды

Законодательство выделяет следующие типы перерывов:

  • Перерыв на отдых. Каждый сотрудник в течение рабочего дня должен отдыхать в течение определенного времени. Наименьшая продолжительность времени перерыва составляет 30 минут, максимальная – 2 часа. Конкретная продолжительность и время начала перерыва регламентируются внутренним распорядком организации. Во время отдыха сотрудник может уходить с рабочего места не отпрашиваясь у руководителя.
  • Перерывы на обогрев и отдых, кроме обычных ежедневных перерывов, в некоторых случаях полагаются сотрудникам. Это относится к грузчикам, сотрудникам, чье место работы находится на улице или в помещении, которое не отапливается после наступления холодов, и к другим работникам, которым в силу особенностей труда необходимо дополнительно отдыхать. Обязанностью работодателя является организация такого отдыха, оборудование теплого помещения. Внутренние правила предприятия должны содержать длительность и порядок предоставления перерывов.
  • Перерывы для кормления ребенка предоставляются любой женщине, имеющей ребенка до 1,5 лет, не важно, собственного или усыновленного. Не обязательно быть кормящей матерью, чтобы получить право на такие перерывы. Продолжительность перерыва составляет 30 минут если у матери один ребенок до полутора лет или 1 час если детей до полутора лет больше одного. Максимальный интервал работы без перерыва на кормление – 3 часа. Женщина может написать заявление о том, чтобы время перерывов суммировалось с временем перерыва на обед, или было перенесено на начало или конец работы. Продолжительность рабочего дня при этом не увеличивается.

Например рабочий день составляет 8 часов, на которые приходится 3 перерыва на кормление по 30 минут (всего 1,5 часа).

Написав заявление с просьбой перенести суммированное время перерывов на конец рабочего дня, женщина может уходить на 1,5 часа раньше, не отрабатывая это время с утра или в другой день.

Ни внутренний распорядок, ни договоренность работника и руководства организации не могут входить в противоречие со статье 108 ТК РФ! В рабочее время входят и оплачиваются регламентированные перерывы:

  • перерыв на обогрев и отдых;
  • перерыв для кормления ребенка.

Во время этих перерывов следует заниматься только тем, для чего они предназначены. Например, уйти в столовую вместо того, чтоб греться в отведенном для этого месте, нельзя. В рабочее время не входит обычный обеденный перерыв. Существует исключение только для тех работ, при выполнении которых перерыв не может быть предоставлен.

В таком случае руководитель должен дать возможность отдыхать и обедать на рабочем месте.

Это может относиться, например, к таким должностям, как консьерж, охранник, сотрудник технической поддержки и т. п. – когда сотрудник не может оставить рабочее место.

Перечень таких должностей не оговаривается законом, они устанавливаются внутренними документами предприятия. Также руководство должно указать в правилах внутреннего распорядка, когда и где такой сотрудник может отдыхать и принимать пищу.

Можно ли отказаться от перерыва добровольно?

Иногда сотрудников интересует вопрос, можно ли по собственной воле отказаться от обеда и уходить с работы пораньше? Работодатель имеет, и, более того, должен отказать в такой просьбе. Ведь ТК четко говорит о том, что время для перерыва он обязан предоставить.

На практике такая договоренность имеет место быть, но зафиксировать ее в правилах внутреннего распорядка и придать ей официальный статус нельзя – такой документ будет противоречить закону, а сама договоренность будет недействительной с юридической точки зрения.

Продолжительность рабочего дня не может влиять на наличие перерыва. Даже если сотрудник работает всего пару часов в день, работодатель обязан предоставить ему как минимум 30 минут перерыва.

У специалистов есть разное мнение на этот счет, кто-то считает, что если рабочий день длится меньше 4 часов, то можно не предоставлять перерыв работнику, и дает обоснование своей позиции. Но большинство юристов придерживается мнения, что перерыв положен в любом случае, по крайней мере, действующие законодательные нормы можно трактовать только так.

Ежедневный (междусменный)

Хотя понятие ежедневного междусменного отдыха есть в статье 108 Трудового Кодекса Российской Федерации, оно не раскрыто в должной мере. Нет указаний о продолжительности и порядке предоставления такого отдыха.

Однако о том, какое время должно на него выделяться, говорят зафиксированные в трудовом договоре время начала и время окончания рабочего дня.

После того как сотрудник отработал установленное количество часов, он получает право на междусменный отдых. При этом 12 – максимальное количество часов, по истечении которого такое право может быть получено (если речь не идет о суточных дежурствах).

Продолжительность

Продолжительность отдыха между рабочими сменами не может быть меньше двойного количества часов, отработанных за смену.

Это относится и к сотрудникам, работающим посуточно – наименьшая длительность отдыха для них составляет 48 часов. Только в исключительных случаях допускается сокращение этого времени до 24 часов.

Трудовой кодекс не оговаривает длительность времени ежедневного междусменного отдыха, говоря на эту тему, следует ориентироваться на постановление СНК СССР от 24 сентября 1929г., не отмененное до сих пор.

Знание положений законодательства, регламентирующих перерывы, помогает избавить работодателя и сотрудников от множества конфликтных ситуаций, которые возникают из-за недостаточной осведомленности о своих правах и обязанностях. Многие вопросы разрешаться сами собой, если обе стороны просто будут следовать букве закона.

Источник: https://naim.guru/rabochee-vremay/otdyh/pereryv.html

 

2 комментарии

  1. Ч 1 ст 108 ТК РФ включает общее правило, по которому перерыв на отдых и питание не является рабочим временем. Перерыв на обед удлиняет общее время нахождения на работе и отдельно не оплачивается.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*